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蒜蓉粉絲娃娃菜

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 娃娃菜是一種袖珍白菜,甜嫩,味道鮮美,含鈣、磷、鐵等微量元素。娃娃菜口感好,加炒香的金黃色大蒜味道特別的香好吃。

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準備食材:

主料:娃娃菜、粉絲

輔料:蒜瓣

蒜蓉粉絲娃娃菜制作步驟:

1.鍋中放水,燒沸,放入洗好的娃娃菜

2.將焯好的娃娃菜,擺盤,控出多余的水

3.用焯菜葉的熱水,焯一下粉絲,一分鐘撈出鍋放入盤子中央

4.在鍋中放少量油,將蒜瓣切成碎塊,放入燒熱的油中,在鍋中放入海鮮醬油和糖,攪拌之后,關火。倒入盤子中央,即可食用

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